La Kombucheria nace en 2003 como pequeña empresa artesanal de Kombucha y alimentos fermentados. Desde los inicios respetamos tiempos de fermentación, ingredientes ecológicos y sobre todo una Kombucha viva.
Llevamos una visión de ética, filosofía responsable y sostenible con el foco en la salud y el bienestar. Nuestra actividad siempre toma en cuenta el impacto medioambiental y social.
Ofrecemos una gama clásica de Kombucha ( 8 sabores) disponible en varios formatos. Además ofrecemos una linea de Kombucha biodinámicos Sol y Luna. La Kombucha SOL ha ganado un premio en el World Kombucha Awards 2024.
Como productos más novedoso ofrecemos fermentos de verdura como el Kimchi, Chucrut y Col lombarda , artesanal, vivo y ecológico.
También somos el distribuidor oficial de Jacky F., Jackfruit ecológica que ofrecemos en formatos diferentes, también para el canal horeca.