Es una empresa cántabra dedicada al cultivo ecológico de cítricos. Cultivamos tres tipos de cítricos, lima kaffir, caviar cítrico y mayoritariamente limón. En base a este último, el limón de Novales, hemos desarrollado una línea de productos. A día de hoy, elaboramos cuatro tipos de productos de limón:
Mermelada extra de limón ecológica
Licor ecológico y artesano de limón (limoncello).
Limón liofilizado en rodajas
Limón liofilizado en polvo
En paralelo a nuestras plantaciones, donde aplicamos agricultura ecológica y regenerativa, realizamos visitas guiadas y cata de productos.