Hidrolatos

Aguas aromáticas obtenidas de la destilación de plantas y flores para el aderezo de platos.

Hidrolatos de albahaca, melisa, menta piperita, pino silvestre, romero, salvia siempreviva, tomillo...


La Despensa de Barbastro Somontano identifica a los productos criados o cultivados por productores locales o elaborados con materias primas y recetas que recogen la tradición y el saber hacer de los artesanos de Barbastro y el Somontano, en la provincia de Huesca (España).