Miel flores procedente de la Ribera del Duero (Valladolid-España) infusionada con mora natural deshidratado en polvo.
La remolacha aporta un toque terroso y ligeramente dulce que combina muy bien con la miel, haciendo que esta mezcla sea versátil y deliciosa. Algunas ideas de cómo aprovecharla son: endulzar bebidas, tartas y postres, aderezo para ensaladas, yogur, tostadas y panqueques, smoothies, glaseados para carnes, marinados, cócteles.
Kamarere es una empresa española que elabora ingredientes y productos alimentarios como deshidratados en formato polvo a partir de frutas y verduras sin colorantes y sin conservantes, mieles de sabores, smoothies en polvo, sazonadores y saleros especiales. Productos que permiten realizar recetas mucho más rápidas usados como sazonadores, aromatizadores e ingredientes para recetas en panadería, bollería, heladería, batidos, yogures, quesos, platos de cuchara, carnes, pescados y ensaladas.
Formatos disponibles para la alta cocina, obradores, tiendas de productos naturales y tiendas gourmet.
Kamarere para una gastronomía moderna, sensata y sostenible.