El minimalismo en la alta cocina con estrella Michelin // Chef Victor infantes *Michelin

• Expositor: KAMÁNDULA IMAGEN GASTRONÓMICA
• Categoría: DISEÑO Y DECORACIÓN
• Fecha: lunes, 07 de abril de 2025
• Hora: 12:00 - 13:00
• Pab: 3
• Ubicación: 3A11

Realización en directo de una sesión de fotografía gastronómica de alta cocina con equipamiento de alto nivel SONY. Veremos como abordar un emplatado original de estrella, trabajando la iluminación y el encuadre de forma especial, veremos la foto correcta y la que causa admiración y sus diferencias, mismo emplatado distintos tratamientos, pudiendo ver los resultados en directo. Únete a nosotros para ver como se trabaja al mas alto nivel con el CHEF INVITADO, Victor Infantes con una estrella MICHELIN en su restaurante Ancestral *