Lomito de bellota de presa de 1ª, curación natural en Corteconcepción

Proveniente de cerdos de bellota 100 % ibéricos, criados en libertad y aliñado suavemente para obtener un maridaje perfecto en paladar con un aroma muy intenso y envolvente, una maravilla!!!

Elaboramos tradicionalmente y con métodos artesanos Jamones y Paletas Bellota 100 % ibéricos DOP Jabugo, así como embutidos de bellota secados con ventanas abiertas, con curación natural, somos la empresa más antigua de la DOP Jabugo, Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Ubicados en Corteconcepción (Huelva) Jamones Eíriz Jabugo pertenece a la Ruta del Jabugo www.rutadeljamondejabugo.com

14 premios en catas a ciegas a nivel internacional con altos niveles de exportación.

Nos diferencia un exquisito Jamón de bellota 100 % ibérico, bajo en sal, aromático, con retrogusto elegante y cremoso, apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.