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Los Tesoros del Olivar – Calidad con Origen

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Descubre los sabores más auténticos del olivar andaluz en una experiencia sensorial única en el marco del 38º Salón Gourmets.

"Los Tesoros del Olivar – Calidad con Origen" es una exclusiva cata-degustación de aceitunas y aceites de oliva con Indicación Geográfica Protegida (IGP) y Denominación de Origen Protegida (DOP).

Participan:

    - IGP Aceituna Gordal y Manzanilla de Sevilla

    - DOP Priego de Córdoba

    - DOP Aceite de Lucena

Además, podrás disfrutar de tres platos gourmet elaborados por un chef profesional, creados especialmente para armonizar con estos productos excepcionales.

¡Una cita imprescindible para amantes de la gastronomía, profesionales del sector y curiosos del buen comer!
Ponentes y anfitrionas:

    - Rosario Acosta, IGP Aceituna Gordal y Manzanilla de Sevilla

    - Francisca García, DOP Priego de Córdoba

    - Patricia Caraballo, DOP Aceite de Lucena

Ubicación:

Espacio de la Junta de Andalucía
38º Salón Gourmets · IFEMA Madrid
Pabellón 5