Filetes de anchoas del cantábrico limpiadas a mano de manera tradicional

  • Expositor: IBER COCKTAIL
  • Marca: Iber Cocktail
  • Categoría: CONSERVAS DE PESCADO
De origen cantábrico y pescado con artes tradicionales. Inconfundible por su aroma y sabor, cuidadosamente seleccionadas. Con una maduración mínima de 10 meses. Posteriormente se limpian artesanalmente quitándole todas las espinas una a una para conseguir un producto de calidad listo para disfrutar.

Iber Cocktail  es una empresa con gran experiencia en el mercado. En nuestras instalaciones situadas en Molina de Segura, (Murcia), transformamos diferentes productos derivados del mar, tales como Salmón Noruego, Bacalao, Anchoas, Sardinas, Boquerones…  

Desde su creación, seguimos manteniendo nuestro compromiso moral y toda nuestra garantía en la fabricación artesanal de unos productos que son totalmente naturales (sin ningún producto añadido), al ser productos macerados, esto hace que disminuya la humedad para que el consumidor final pueda degustar el verdadero sabor de cada producto.  

Elaboramos el producto diariamente sobre pedido para así garantizar el mayor frescor y ternura en su recepción.