TORTA QUESO OVEJA HZ-OF 250 gr

• Expositor: HACIENDA ZORITA ORGANIC FARM
• Marca: Hacienda Zorita Organic Farm
• Categoría: PASTA BLANDA

Queso cremoso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja.

−Coagulación enzimática, producida por la flor disecada del cardo silvestre “Cyanara cardunculus”.

−Este queso tiene un sabor suave y muy personal. Su olor es limpio e intenso, con notas dulces de cereal.

−Excelente como aperitivo, acompañado de vinos blancos o tintos de crianza y reserva, elegantes y aterciopelados.

−Se consume íntegro, ya que la corteza es 100% natural; de excelente sabor y textura. −Formato disponible: pieza de 250g.

PREMIOS · World Cheese Awards 2016: ORO. · World Cheese Awards 2013: SUPER ORO. · World Cheese Awards 2010:SUPER ORO. · En el top de los 50 mejores quesos del mundo. · Cincho a la innovación 2016 por su nuevo envase en “atmósfera modificada” que permite aumentar la vida útil del queso en perfectas condiciones de 30 a 120 días, mejorando su textura y apariencia.

Hacienda Zorita Organic Farm sigue los principios de sostenibilidad y nuestros quesos son producidos de una forma completamente natural. 

Destacar compromiso con la preservación de las especies autóctonas y en peligro de extinción. Producción limitada de quesos de leche cruda procedentes de ovejas churras, cabras veratas y burras zamorano-leonesas, alimentadas de pastos naturales.