PATÉS, TARTAR Y SALSAS DE ALGAS MARINAS ATLÁNTICAS BIO
ALGAS MAR DE ARDORA - GRUPO ALGAMAR
Patés, tartares y salsas a base de algas marinas atlánticas bio recolectadas en temporada de forma sostenible en Galicia. Gama de patés vegetales con algas, paté de algas y mejillones, salsa pesto con algas, tartares atlántico, a la mostaza y especiado con algas.
Algas Mar de Ardora es la gama de Grupo Algamar especializada para el canal HORECA, foodservice y gourmet. El Grupo Algamar es desde 1996, la primera empresa española especializada en recolección y elaborado de algas marinas destinadas a alimentación humana, siendo la primera gama BIO de productos con algas en toda Europa. Las algas son recolectadas en Galicia durante su temporada óptima, sostenibles, para en menos de un día ser envasadas tradicionalmente, conservando toda su calidad, propiedades organolépticas, texturales y nutricionales. Deshidratados, conservas, salazones, harinas, ultracongelado y elaborados (pasta, patés, condimentos…), agua de mar, gama canal bio y retail.