ALGAS MARINAS ATLÁNTICAS BIO DESHIDRATADAS
ALGAS MAR DE ARDORA - GRUPO ALGAMAR
Algas marinas atlánticas bio recolectadas en temporada de forma sostenible en Galicia, y deshidratadas a baja temperatura de forma tradicional. Wakame, espagueti de mar, kombu, lechuga de mar, codium, dulse, nori…
Algas Mar de Ardora es la gama de Grupo Algamar especializada para el canal HORECA, foodservice y gourmet. El Grupo Algamar es desde 1996, la primera empresa española especializada en recolección y elaborado de algas marinas destinadas a alimentación humana, siendo la primera gama BIO de productos con algas en toda Europa. Las algas son recolectadas en Galicia durante su temporada óptima, sostenibles, para en menos de un día ser envasadas tradicionalmente, conservando toda su calidad, propiedades organolépticas, texturales y nutricionales. Deshidratados, conservas, salazones, harinas, ultracongelado y elaborados (pasta, patés, condimentos…), agua de mar, gama canal bio y retail.