VINO TINTO CON 18 MESES EN BARRICAS NUEVAS Y DE SEGUNDO USO, DE ROBLE FRANCÉS ALLIER. VARIEDADES: 70% DE TEMPRANILLO Y 30% DE CABERNET SAUVIGNON. VOL ALCOH 15%. PRODUCCION: 17.969 BOTELLAS. COLOR: LIMPIO Y BRILLANTE, ROJO PICOTA CON RIBETES VIOLÁCEOS, CON ALTA INTENSIDAD DE COLOR. FASE OLFATIVA: AROMA MUY INTENSO, ELEGANTE Y COMPLEJO CON PREDOMINIO DE FRUTAS NEGRAS MADURAS. FASE GUSTATIVA: MUCHO CUERPO, ROBUSTO, CARNOSO, EQUILIBRADO Y CON UN LARGO POSTGUSTO.
En 1998, la Familia Fuentes decidimos crear las Bodegas Finca Río Negro, recuperando la extinta tradición vitivinícola debido a la filoxera de Cogolludo, en las estribaciones del Parque Natural Sierra Norte de Guadalajara.
Recientemente reconocidos como Vino de Pago - D.O.P Río Negro, la más alta distinción de singularidad y calidad de España.
La elevada altitud de 1.000 metros, hace que seamos uno de los viñedos más altos desde nuestra latitud hasta el norte de Europa. Esto, sumado a la distancia de 60 kms al viñedo más próximo, nos hacen poseer un "terroir“ único y particular.
La vendimia es manual, usando en la elaboración exclusivamente uvas de nuestras 44 hectáreas de viñedo propio y realizando todo el proceso productivo en la propiedad. Actualmente estamos en proceso de conversión a viticultura ecológica.
Disponemos de muy buenos reconocimientos en las principales guías y concursos.