Vino tinto Joven D.O. Navarra. Tempranillo, Merlot y Garnacha

• Expositor: FAMILIA CIRSUS
• Marca: Irache Tinto
• Categoría: VINO TINTO CON D.O. JOVEN

Irache Tinto Joven está hecho a base de las uvas Tempranillo, Merlot y Garnacha. Su vendimia ocurre entre finales de septiembre y principios de octubre mediante cosecha mecánica. Se recomienda su consumo entre el 1ero y el 4to año de su cosecha. Su apariencia es de color rojo picota y tonos violáceos, su nariz es de aromas frutales que recuerdan a frutas del bosque, moras y grosellas. En boca es de taninos marcados bien conjuntados con la acidez. Se recomienda maridar con aves de corral, cerdo, legumbres y todo tipo de comida mediterránea. 

Familia Cirsus es un grupo de empresas dedicadas a la viticultura y la oleicultura, comprometido con la excelencia en cada etapa de producción. Está conformado por:Bodega Pago de Cirsus, con Denominación de Origen Protegida (DOP) Bolandín y DO Navarra. En una única finca se integran la bodega, los viñedos y un exclusivo hotel con restaurante, creando una experiencia enoturística integral.Bodegas Irache, con una historia que se remonta a 1891, situada a la vera del Camino de Santiago. Cuenta con Denominación de Origen Protegida (DOP) Prado Irache y DO Navarra, siendo un emblema de tradición y calidad en la región.Bodegas Zifar, ubicada en el corazón de la Ribera del Duero, en Peñafiel, donde se elaboran vinos de carácter único que reflejan la esencia de esta prestigiosa denominación.Hacienda Queiles, una almazara de un solo pago con 60 hectáreas de olivar, dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra 100% ecológico, certificado y de máxima calidad.