Vino tinto con barrica D.O. Ribera del Duero. 100% Tempranillo. 5 meses de Barrica

• Expositor: FAMILIA CIRSUS
• Marca: Senda de los Olivos Roble
• Categoría: VINO TINTO CON D.O. JOVEN

Senda de los Olivos Roble es un vino de color cereza con borde granate brillante. En sus aromas, encontramos frutos del bosque, moras y regaliz, mezclados con un toque cremoso, especias dulces y nata. En boca, se caracteriza por su amplia frescura, con tanino amable, buena estructura, cierto carácter balsámico con paso de boca pleno, lleno de matices con fondo de frutos rojos representando muy bien la variedad y el origen. El maridaje recomendado para este vino es platos principales de cocina Mediterránea, arroces, embutidos y quesos que siempre quedarán muy bien combinados. 

Familia Cirsus es un grupo de empresas dedicadas a la viticultura y la oleicultura, comprometido con la excelencia en cada etapa de producción. Está conformado por:Bodega Pago de Cirsus, con Denominación de Origen Protegida (DOP) Bolandín y DO Navarra. En una única finca se integran la bodega, los viñedos y un exclusivo hotel con restaurante, creando una experiencia enoturística integral.Bodegas Irache, con una historia que se remonta a 1891, situada a la vera del Camino de Santiago. Cuenta con Denominación de Origen Protegida (DOP) Prado Irache y DO Navarra, siendo un emblema de tradición y calidad en la región.Bodegas Zifar, ubicada en el corazón de la Ribera del Duero, en Peñafiel, donde se elaboran vinos de carácter único que reflejan la esencia de esta prestigiosa denominación.Hacienda Queiles, una almazara de un solo pago con 60 hectáreas de olivar, dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra 100% ecológico, certificado y de máxima calidad.