JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA CON GENETICA DUROC, CON MAS DE 24 MESES DE CURACIÓN, CON PATA Y CORTE "V". TODOS NUESTROS JAMONES Y PALETAS, PROVIENEN DE MACHOS Y HEMBRAS CASTRADOS, CON GENETICA DUROC.
LA GENETICA DUROC, SUMADO A UNA CURACIÓN LENTA Y NATURAL EN NUESTRAS BODEGAS, AÑADE A NUESTROS PRODUCTOS UNA INFILTRACIÓN DE GRASA, PROPIA DE LOS MEJORES JAMONES EN EL MERCADO.
SU BAJO CONTENIDO EN SAL, JUNTO CON SU LENTA CURACIÓN, PROPORCIONA EN BOCA UN BOCADO JUGOSO, LLENO DE MATICES, UNTUOSO Y FACIL DE COMER.
Eutiquio, es una industria agroalimentaria dedicada a la fabricación de productos del cerdo, tales como jamón, paleta, lomo y panceta.
Todos los productos que fabricamos, proceden de cerdos con genética Duroc, con esto conseguimos obtener productos de la más alta gama, aromáticos y vistosos al corte. Nuestros Jamones Gran Reserva con más de 18 meses de curación dan ese punto extra de calidad apreciado en los más exquisitos paladares.
Fruto de un constante trabajo, hemos conseguido en un corto periodo de tiempo certificaciones de calidad muy importantes como IFS FOOD, ETG, SAE NIVEL 3, RSA, y ECO 20.
Comprometidos con el medio ambiente, en nuestras nuevas instalaciones, instalamos 1.600 m2. de placas fotovoltaicas, lo que nos permite autoconsumir hasta el 30% de la energía utilizada para la elaboración de todos nuestros productos.