Aquafaba es la nueva alternativa vegetal que utilizamos en nuestro tzatziki pionero a base de plantas, para reemplazar el yogur lácteo. Aquafaba es el agua viscosa en la que se han cocido los garbanzos. Es libre de gluten y tiene solo alrededor de tres a cinco calorías por cucharada. El Tzatziki Aquafaba es una receta auténtica de tzatziki griego con un toque sin lácteos y pepinos frescos de la isla de Creta.
Ingredientes: Aquafaba (agua, harina de garbanzo, almidón de tapioca), aceite de girasol, pepino, sal marina, ajo, aceite de oliva virgen extra, vinagre, ácido láctico, goma xantana, goma guar y eneldo.
Esti Foods: El Auténtico Sabor del Mediterráneo
En Esti Foods, llevamos la esencia del Mediterráneo al mundo con productos auténticos y de alta calidad. Arraigados en la tradición pero inspirados en los estilos de vida modernos, elaboramos alimentos con ingredientes puros y naturales para una verdadera experiencia mediterránea.
Desde cremosos yogures griegos y alternativas sin lácteos hasta sabrosos dips, untables y snacks, cada producto se elabora con cuidado. Ya sean snacks Grab ‘n Go, pizzas o quesos veganos, Esti ofrece opciones saludables y deliciosas para cada momento.
"Esti" significa "es" en griego, reflejando nuestra filosofía: la comida debe ser pura, simple y naturalmente deliciosa.
Esti Foods – Come Bien. Vive Bien.