CHORIZO SARTA NATURAL O PICANTE-SIN LACTOSA- SIN GLUTEN- SIN CONSERVANTES NI COLORANTES ARTIFICIALES

Este chorizo está a medio camino entre un chorizo para cocinar y uno curado; esto significa que puede cocinarse o comerse tal cual, pero cortado en lonchas más gruesas que las de un chorizo curado. Elaborado utiizando únicamente carne de paleta, panceta y papada combinada con pimentón ahumado y posteriormente madurado durante un par de semanas.

ALEJANDRO - Una forma muy personal de interpretar la charcuteria.

Especializados en la fabricacion de Chorizo 100% natural es decir, sin añadir conservantes ni colorantes artificiales. Todos nuestros productos son elaborados según las auténticas recetas tradicionales para conseguir la máxima calidad y un sabor único.

Algunas de nuestras referencias, como Troncal y Magno, son ideales para elaborar las populares “tapas”, ya que únicamente necesitan cortar y servir. Otros productos de Alejandro son perfectos para asar o cocinar, como el tipo Barbacoa y la Chistorra.