Queso semicurado de oveja

  • Expositor: EL CARLUQUE
  • Marca: El Carluque
  • Categoría: PASTA DURA
Queso semicurado elaborado artesanalmente con leche cruda de oveja de la Bureba, Burgos. Sabor suave y untuoso, con notas de nata y mantequilla. Dos meses de curación (consumo apto para gestantes). Peso aproximado de la pieza: 800 gr.
Quesería artesanal de Las Merindades (Burgos) especializada en yogures y quesos frescos y semicurados de cabra y oveja.