Queso semicurado artesanal de leche ecológica de cabra

  • Expositor: EL CARLUQUE
  • Marca: El Carluque
  • Categoría: PASTA DURA
  • Organic Area
Queso elaborado artesanalmente con leche cruda ecológica de cabra del valle de Manzanedo, Burgos. Sabor suave y fresco, con notas de frutos secos y mantequilla. Dos meses de curación (consumo apto para gestantes). Peso aproximado de la pieza: 800 gr.
Quesería artesanal de Las Merindades (Burgos) especializada en yogures y quesos frescos y semicurados de cabra y oveja.