El sabor puro de los botanicos de altitud.

• Expositor: DESTILERIA REINO DE CASTILLA
• Marca: Licor de Hierbas del Paramo.
• Categoría: OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS
• Organic Area

 Fue todo un reto obtener este licor con botánicos autóctonos procedentes del Páramo de Masa. Y nada como pasear por el páramo para entender la dureza del entorno y las características que queremos dar a nuestro licor. Un entorno que hace que las plantas presenten unas características muy distintas a las de  valles y prados.  Tallos leñosos, hojas prietas, …plantas que se aferran al terreno y luchan con los fríos vientos. Doce Plantas apreciadas por mil cualidades y recolectadas para una armonía perfecta de aroma, sabor y color. Maceradas en el propio alcohol base que nosotros elaboramos y que acrecienta sus cualidades.    El Aroma fresco de la manzanilla, el sabor ligeramente anisado del hinojo y el color ámbar  que aporta el Té... Esa armonía hace que El Licor de Hierbas del Páramo sea el perfecto acompañante de una sobremesa. Nota de Cata: ·         Visual: Color Ámbar intenso. ·         Olfativa: Aromático con predominio del anisado y de la manzanilla. ·         Gustativa: En su paso en boca, se recrean los sabores botánicos, fruto de la excelente maceración. ·         Perfect Serve: Frio, o con hielo y nótese que el hielo no desvirtúa el sabor.   ·         Formato de 500 y 100ml  a 30%Vol.  

 En un emplazamiento privilegiado como es Poza de la Sal y cercano al Valle de las Caderechas, esta destilería burgalesa marca un hito en la elaboración de aguardientes ,licores y ginebra.

Las materias primas proceden de su entorno, cerezas y manzanas del Valle y botánicos del paramo de Masa. Buscamos que su calidad excepcional se materialice en nuestros alambiques y tengas en tus mano el alma de la destilación mas pura, resultado de un esmerado trabajo artesanal.