De los muslos y codillos confitados se elabora esta carne desmigada pensada para la realización de muchas recetas: croquetas, canelones, paellas, arroces, ensaladas y largo ect.
SIN GLUTEN / SIN HUEVO / SIN LECHE / SIN LACTOSA
Situados en el Norte de España, muy cerca de Bilbao, somos una empresa especializada en productos Gourmet, carne y derivados del pato de alto valor gastronómico, así como también una gama de productos vegetales aptos para todo tipo de público.
Llevamos mas de 30 años dedicándonos a la producción de artículos Gourmet y para ello, disponemos de nuestras propias granjas, que nos garantizan la disponibilidad de la materia prima necesaria, controlando, de esta forma, la alimentación de nuestros patos y toda la trazabilidad del producto desde el inicio hasta el producto final.
FOIE GRAS / MAGRET / CONFIT / MICUIT / BLOC / JAMON / PATES CARNICOS / PATES VEGETALES
Trabajamos las tres temperaturas (Refrigerado, Congelado, Conserva) dando todo tipo de opciones a nuestros clientes.
Todos nuestros artículos son SIN GLUTEN / SIN HUEVO / SIN LECHE / SIN LACTOSA
Disponemos de diferentes certificaciones: IFS / SAE NIVEL 2 / FACE