El Bonito del Norte MSC del Cantábrico es pescado a caña uno a uno y elaborado con el esmero con el que preparamos todas nuestras conservas en ZALLO. Los lomos de Bonito son la parte más lucida del Bonito del Cantábrico. La transparencia del envase permite apreciar la calidad de su color blanco ensalzado con el complemento del Aceite Oliva Virgen Extra ecológico. Este formato facilita su consumo inmediato permitiendo disfrutar de su impecable sabor y textura. Certificado por MSC (Marine Stewardship Council) y conservado en Aceite Oliva Virgen Extra ecológico.
PESO NETO: 220 GR
PESO ESCURRIDO: 150 GR
Conservas Zallo, fundada en Bermeo en 1926, es una empresa familiar con una trayectoria de casi 100 años en el sector de las conservas premium, especialmente en la elaboración de Bonito del Norte, Anchoa del Cantábrico y otros pescados de calidad. Nos hemos consolidado como uno de los referentes en el mercado nacional gracias a nuestro compromiso con la excelencia, la sostenibilidad y la innovación.
En 2011, dimos un paso decisivo hacia el futuro con la construcción de nuestra nueva fábrica y almacén en Bermeo, una instalación moderna y eficiente que cumple con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Disponemos de sistemas de calidad y trazabilidad avanzados. Cumplimos con certificaciones de calidad (IFS, entre otras) que garantizan la seguridad y el buen manejo de los productos alimentarios.