Sardinillas "txikis" en aceite de oliva PICANTES.

• Expositor: CONSERVAS SERRATS
• Marca: Conservas Serrats
• Categoría: CONSERVAS DE PESCADO

Conservas Serrats presenta sus sardinillas picantes en lata de 120 gramos y cubiertas de aceite de oliva especialmente seleccionado al que le añadimos un toque de guindilla. Aproximadamente en una lata podemos encontrar entre 16 y 20 piezas.El punto de partida para su elaboración consiste en la selección de las mejores materias primas. Conservas Serrats adquiere las sardinillas frescas, piezas pequeñas y de gran calidad. Cortadas, descabezadas y limpiadas a mano, las sardinillas se tuestan al vapor y se envasan en aceite de oliva y se les añade un toque de guindilla. El tiempo transcurrido entre la captura y la conserva es mínimo, de este modo se garantiza un producto que mantiene intacta toda su riqueza y propiedades.Con su olor y sabor característico e intenso, las sardinillas de Serrats destacan por su atractivo aspecto plateado y su magnífica presentación: perfectamente limpias, brillantes y sabrosas, con una textura suave y jugosa.En los últimos años han adquirido gran fama por ser un alimento de alto valor nutritivo. Una lata de sardinillas en aceite de oliva, contiene una alta concentración de vitamina B12 además de otras como las vitaminas A, D, K y E. Fuente importante de proteínas y también de sodio, fósforo, yodo y calcio. Rica en ácidos grasos poliinsaturados (especialmente los omega 3) y de ácido oleico.

Conservas Serrats es una empresa de Bermeo dedicada a las conservas de pescado desde 1890. Su objetivo es ofrecer la mejor calidad posible, por eso utilizan las mejores materias primas, Bonito del Norte y Anchoa del Cantábrico de primerísima calidad; pescados especialmente seleccionados y siempre respetando las artes de pesca tradicionales. Estas conservas se elaboran siguiendo un cuidadoso proceso artesanal, perfeccionado y transmitido a lo largo de cinco generaciones.