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Plato preparado en conserva de ragú vegano plant based

El ragú es una salsa tradicional italiana, de origen francés (ragú proviene de ragoût, que en francés significa “Guiso de carne con patatas y verduras.”).   Nuestra receta es completamente vegetal, preparada principalmente con proteína de guisante texturizada, verduras y especias. Excelente para condimentar primeros platos, pasta al horno, lasañas y canelones.   La proteína de guisante texturizada es una excelente fuente de proteínas, no contiene ningún producto o subproducto de origen animal por lo que está perfectamente indicada para vegetarianos y veganos.
Conservas Emperatriz es una empresa familiar ubicada en La Rioja, dedicada a la fabricación de  conservas vegetales y de pescado con más de setenta trabajadores en plantilla. Nuestro proceso productivo está basado en el máximo respeto por la conservación y protección del medio ambiente. Además de seleccionar las mejores materias primas para nuestras conservas primamos la agricultura ecológica y la producción sostenible.