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Delicias de mar , surimi de pescado al ajillo

El surimi de pescado en forma de angulas al ajillo es una conserva exquisita y de buena presencia. Es un producto obtenido a partir de pescado “Surimi” como ingrediente caracterizante mediante un tratamiento térmico que confiere al producto final unas características organolépticas especificas, añadiendo aceite vegetal para aumentar dichas características, previa a la esterilización del producto.
Conservas Emperatriz es una empresa familiar ubicada en La Rioja, dedicada a la fabricación de  conservas vegetales y de pescado con más de setenta trabajadores en plantilla. Nuestro proceso productivo está basado en el máximo respeto por la conservación y protección del medio ambiente. Además de seleccionar las mejores materias primas para nuestras conservas primamos la agricultura ecológica y la producción sostenible.