ES
Español English

Bonito del norte MSC en aceite de oliva con trufa

El "Bonito del Norte" o "Thunnus Alalunga" tiene un sabor intenso a mar, carne clara y unas propiedades que le han convertido, sin lugar a duda, es el rey de los túnidos. Además, el Bonito MSC asegura un compromiso de cumplimiento de los principios de la pesca sostenible, trazabilidad, y calidad del producto. Para la elaboración de nuestras conservas, utilizamos los lomos del Bonito del Norte a los que añadimos nuestro aceite de oliva especialmente seleccionado y láminas de trufa, que aportan un aroma y sabor exclusivo.
Conservas Emperatriz es una empresa familiar ubicada en La Rioja, dedicada a la fabricación de  conservas vegetales y de pescado con más de setenta trabajadores en plantilla. Nuestro proceso productivo está basado en el máximo respeto por la conservación y protección del medio ambiente. Además de seleccionar las mejores materias primas para nuestras conservas primamos la agricultura ecológica y la producción sostenible.