ÁCIDA Y SUCULENTA. UN DELEITE PARA LOS SENTIDOS
Elaborada solo con fruta y azúcar de caña.
Conservas de estilo tradicional.
Sin aditivos.
Esta mermelada es un verdadero festín para los sentidos. Elaborada con una variedad de cereza particularmente ácida, una vez cocinada, la fruta revela una textura jugosa que garantiza una explosión de sabor en cada bocado.
Rellenada a mano con el máximo cuidado, esta receta artesanal conserva la integridad de la fruta, asegurando que cada cereza permanezca entera en cada tarro.
Una mermelada como ninguna otra, con su fruta entera ofreciendo una textura rica y envolvente, perfecta para disfrutar a cucharadas o para maridar exquisitamente con quesos finos. Su carácter audaz y su refinado equilibrio entre acidez y dulzura la convierten en una delicadeza irresistible para verdaderos conocedores.
Ingredientes: Cereza Ácida, Azúcar de Caña. NADA MÁS.
Confituras Tradicionales es una empresa familiar de elaboración de mermeladas artesanas de alta gama, con más de 50 años de historia. Nuestra empresa cuenta con un bagaje de recetas centenarias, aprendidas en el corazón de la Provenza francesa, de manos de Maestros Confiteros y que hemos sabido respetar y perpetuar hasta nuestros días. Elaboramos nuestras mermeladas enteramente de forma manual: llenamos y cerramos nuestros tarros, deshuesamos y preparamos la fruta de la misma forma y todo ello aplicando los más exigentes protocolos de calidad para obtener un producto único y de una excelsa calidad.
Muchos premios avalan nuestro recorrido a lo largo de nuestra historia, pero últimamente, nuestras mermeladas han sido galardonadas con varios premios internacionales en los más prestigiosos concursos, llegando a ser la 10ª mejor mermelada del Mundo en 2021 u obteniendo 3 medallas de Plata y 4 medallas de Bronce en el prestigioso Campeonato del Mundo de Inglaterra.
Nos exigimos la máxima calidad para poder brindar el mejor producto posible. Mermeladas totalmente artesanas, solo con fruta y azúcar de caña para una experiencia gastronómica única.