SALVAJE Y OPULENTO, CON UN TOQUE DE ACIDEZ
Elaborada solo con fruta y azúcar de caña.
Conservas de estilo tradicional.
Sin aditivos.
Sumérgete en la exquisitez de nuestra Mermelada Extra de Arándano Silvestre, una verdadera obra maestra culinaria que combina la intensidad del arándano silvestre con la más refinada tradición artesanal. Estos arándanos, conocidos por su sabor distintivo y sus potentes propiedades antioxidantes, son cuidadosamente seleccionados para asegurar la excelencia en cada tarro.
Esta excepcional mermelada se elabora con maestría, utilizando arándanos silvestres cuyo sabor es mucho más intenso que el de sus homólogos cultivados. Un auténtico deleite para los amantes de las frutas del bosque, esta mermelada se prepara en nuestros calderos centenarios de doble fondo al vapor, siguiendo técnicas ancestrales y recetas tradicionales. Los frutos silvestres son los protagonistas, permaneciendo enteros mientras se confitan suavemente en azúcar de caña puro.
Esta mermelada es más que un simple placer; es una experiencia sensorial que deleita los sentidos y nutre el cuerpo. Su perfil de sabor único y sus beneficios para la salud la convierten en un verdadero tesoro gastronómico, perfecto para quienes buscan un capricho saludable y sofisticado.
Ingredientes: Arándano Silvestre, Azúcar de Caña. NADA MÁS.
Confituras Tradicionales es una empresa familiar de elaboración de mermeladas artesanas de alta gama, con más de 50 años de historia. Nuestra empresa cuenta con un bagaje de recetas centenarias, aprendidas en el corazón de la Provenza francesa, de manos de Maestros Confiteros y que hemos sabido respetar y perpetuar hasta nuestros días. Elaboramos nuestras mermeladas enteramente de forma manual: llenamos y cerramos nuestros tarros, deshuesamos y preparamos la fruta de la misma forma y todo ello aplicando los más exigentes protocolos de calidad para obtener un producto único y de una excelsa calidad.
Muchos premios avalan nuestro recorrido a lo largo de nuestra historia, pero últimamente, nuestras mermeladas han sido galardonadas con varios premios internacionales en los más prestigiosos concursos, llegando a ser la 10ª mejor mermelada del Mundo en 2021 u obteniendo 3 medallas de Plata y 4 medallas de Bronce en el prestigioso Campeonato del Mundo de Inglaterra.
Nos exigimos la máxima calidad para poder brindar el mejor producto posible. Mermeladas totalmente artesanas, solo con fruta y azúcar de caña para una experiencia gastronómica única.