Este aceite es un coupage de las variedades predominantes en la zona, ofreciendo matices en nariz a frutos secos, tomate y plátano. En boca, se presenta inicialmente dulce, pero sorprende con un amargor y picante de menor intensidad que Amarga y Pica pero bien compensados. Su complejidad lo convierte en una opción versátil tanto para platos fríos como calientes, como un aliño para ensaladas mixtas o un toque final para pastas frescas.
¿Qué lo hace diferente?
Recogido en cosecha de diciembre-febrero
Coupage de variedades como son Picual, Arbequino y Hojiblanca.
Aceite rico en polifenoles: antioxidantes y antiinflamatorios naturales para su salud.
Formatos disponibles
Cristal: 125ml / 250ml/ 500ml/ 750ml Lata: 3L /5 l
En Conde de Benalúa elaboramos y comercializamos AOVE desde el año 1954. Hoy en día sólo en la Almazara de Benalúa de las Villas, en Granada, molturamos cosechas en promedio superiores a los 37 millones de kilos de aceituna.
Con instalaciones de última generación, en Conde de Benalúa disponemos de capacidad instalada para procesar hasta 1000 tons/día (40 millones de kilos de aceituna por campaña) que suponen unos 8,5 millones de litros anuales de producción propia.
Además de la almazara en Conde de Benalúa gestionamos, entre otros, un servicio de suministros agrícolas para socios y profesionales y una envasadora propia con dos líneas flexibles de última generación. Nuestras cifras avalan año tras año el trabajo y dedicación con los que atendemos a todos nuestros clientes nacionales e internacionales con un único objetivo en mente: prestar siempre el mejor servicio, ofreciendo el producto que precisan con la mejor relación calidad/precio.