Showcooking con carne de GANADEMAD, quesos CASTELLANA DE GANADEROS, aceite ALMAZARA SANTIAGO APOSTOL y vinos RECESPAÑA

• Expositor: COMUNIDAD DE MADRID
• Categoría:ALIMENTACIÓN
• Fecha:lunes,07 deabril de2025
• Hora:14:00 -15:00
• Pab:4
• Ubicación:4C23 / 4A50

Goulash sobre crema Dubarry y lasca de queso curado con carne de GANADEMAD, queso Campo Real de CASTELLANA DE GANADEROS, con AOVE Oro Madrid de ALMAZARA SANTIAGO APÓSTOL y vino Castillo de Salvanés, de RECESPAÑA, D.O.P. VINOS DE MADRID. A cargo de los chefs de la Escuela de Hostelería de Madarcos.