Chorizo vela artesanal de cerdo celta. Embuchado con tripa natural y ahumado con leña de roble.

• Expositor: CienPorCel
• Marca: CienPorCel
• Categoría: CHORIZO

Chorizo vela de cerdo celta dulce, elaborado artesanalmente con animales criados en libertad. Embuchado con tripa natural y ahumado con leña de roble. Sin alérgenos ni conservantes ni colorantes

Productores de cerdo de la raza autóctona Porco Celta criados en total libertad en régimen extensivo. Elaboramos artesanalmente y de manera tradicional nosotros mismo embutidos, salazones y otros derivados de esta raza de cerdo y de ternera de de vaca autóctona Frieiresa bajo en sello de Artesanía Alimentaria. Disponemos de una gama de productos tradicional y otra más innovadora con recetas diferentes a las existentes en el mercado que nos han servido para lograr varios premios nacionales e internacionales.