Cabecero de lomo de cerdo celta adobado con especias y curado

• Expositor: CienPorCel
• Marca: CienPorCel
• Categoría: LOMO

Cabecero de lomo de cerdo celta criado en libertad, adobado con una mezcla de especias y pimentón y secado de manera tradicional. Sin gluten ni lactosa. Premiado con medalla de plata en el Concours International de Lyon de 2025

Productores de cerdo de la raza autóctona Porco Celta criados en total libertad en régimen extensivo. Elaboramos artesanalmente y de manera tradicional nosotros mismo embutidos, salazones y otros derivados de esta raza de cerdo y de ternera de de vaca autóctona Frieiresa bajo en sello de Artesanía Alimentaria. Disponemos de una gama de productos tradicional y otra más innovadora con recetas diferentes a las existentes en el mercado que nos han servido para lograr varios premios nacionales e internacionales.