RAPE NEGRO DE RACION

  • Expositor: CABO SAN AGUSTÍN
  • Marca: CABO SAN AGUSTIN
  • Categoría: PESCADOS 3ª GAMA
  • Innovation Area
Rape negro procedente de la lonja de Avilés. es considerado uno de los pescados más prestigiosos en el mundo de la cocina. Es un pescado blanco que destaca por su bajo aporte calórico, pescado magro de fácil digestión y rico en proteínas. Además, es un tipo de pescado que tiene un alto valor nutritivo: es muy rico en vitaminas, sobre todo del grupo B como B1, B3 y B9, así como en minerales (hierro, fósforo, magnesio y potasio

Productos del Mar Ría de Navia – Cabo San Agustín es una empresa fundada en 2018 en el occidente asturiano e integrada por profesionales con más de 30 años de experiencia en el sector. Cada día visitamos la lonja de Avilés, así como otras lonjas principales del norte de España, para seleccionar las mejores piezas de pescado y marisco. 

Contamos con la distinción de Pescado de Confianza, una marca registrada, propiedad de Nueva Rula de Avilés e integrada en Alimentos del Paraíso Natural.

La Lonja de Avilés, uno de nuestros principales proveedores, recibe cada día la llegada de los barcos pesqueros de la zona, que la suministran de pescado y marisco del Mar Cantábrico.