El Mojo Palmero Verde, es un producto tradicional de la isla de La Palma, elaborado con materias primas de muy buena calidad y respetando siempre la normas mas elementales que exige un buen mojo palmero.
Es un producto color verde, con sabor y textura agradable.
Se usa para acompañar o adobar carnes y pescados, untar con pan, papas, empanadas, arepas, entre otros.
Bruco La Palma, S. L. U. está ubicada en la isla de La Palma y se dedica a la elaboración artesanal de productos gastronómicos tradicionales de las Islas Canarias, como postres, dulces y salsas (mojos). Con profundas raíces en la cultura y los sabores de nuestra tierra, nos enorgullecemos de mantener vivas las recetas heredadas, que reflejan la autenticidad y esencia del archipiélago canario.
Todos nuestros productos se elaboran con una minuciosa selección de materia prima procedente de diferentes entornos microclimáticos, lo que confiere a estos el sabor especial que los caracteriza y una excelente calidad, con lo que logramos complacer a los paladares más exigentes.
Bruvic, Conde Canseco y Bruco son las marcas que encuentras en el mercado y que dan vida a cada uno de nuestros productos.