Fresco, afrutado y sabroso. Un gran vino para todos los días.

• Expositor: BODEGAS SOBREÑO
• Marca: Finca Sobreño Roble
• Categoría: VINO TINTO CON D.O. Y OTROS TINTOS

Denominación de Origen Toro

Variedad: 100% Tinta de Toro

Edad de la Viña: Mínimo 10 años

Temperatura de Fermentación: Max. 26ºC

Periodo de Maduración y Fermentación: 15 días

Composición de las Barricas: Roble Americano

Edad de las Barricas: Menos de 4 años

Envejecimiento: 4 meses

Tiempo de botella: Min 4 meses

Graduación alcohólica (vol.): 14%

Color: Cereza picota intenso con bordes violáceos.

Nariz: Intensa fruta negra (ciruelas y pasas) con tonos balsámicos y notas de vainilla y torrefactos.

Boca: Sabroso, fresco y estructurado con taninos agradables y redondeados. Amplio final.

Maridaje: Magnífica combinación con cualquier tipo de carne, asados, pastas y quesos.

Un proyecto familiar fundado en 1998, con el objetivo de elaborar vinos elegantes, honestos y muy equilibrados. Caldos que combinan las apreciadas características de la Tinta de Toro, de intenso color, cuerpo y estructura, distinguiéndose los FINCA SOBREÑO por lograr bocas sedosas, y mantener agradables aromas frutales que se entremezclan con diferentes notas tostadas según los vinos logrando distintos niveles de complejidad. Tenemos 80 Ha de viñedo en propiedad, y más de la mitad están certificados en Agricultura ecológica. Trabajamos aplicando conocimientos tradicionales conjugados con el espíritu innovador que llevamos dentro.