Vino NARANJA!tecnicas ancestrales.Mínima intervención-máxima expresión de la uva PX

• Expositor: BODEGAS ROBLES
• Marca: OH! Robles
• Categoría: OTROS VINOS BLANCOS
• Innovation Area

Presentamos “Oh”, el primer vino NARANJA de Montilla-Moriles! “Oh” recupera las técnicas ancestrales de vinificación, donde el mosto fermenta en contacto con las pieles, de ahí sus tonos rosados. Mínima intervención para una máxima expresión de la uva Pedro Ximénez.“Oh” te sorprenderá con su color rosado pálido, aromas a frutas frescas como manzana y pera, con un toque tropical y sutiles notas de flores blancas y caramelos violetas. En boca, muestra una acidez refrescante, con un ligero toque dulce a caramelo y piruleta.¡Un blanco con alma de tinto!Vino blanco de color amarillo pálido y tonalidad rosada con ribete acerado, limpio y cristalino. Fresco y con aromas a fruta son las características predominantes en este vino, destacando la manzana ácida con sutiles notas de flores blancas. En boca es fresco y muy ligero con un final refrescante.

 

En Robles ecológico elaboramos vinos desde 1927. Somos ecológicos desde finales de los 90 trabajando con cubierta vegetal, con especies silvestres autóctonas de raíz corta y fijadoras de nitrógeno. Esta cubierta libera nutrientes necesarios para garantizar un crecimiento saludable de la vid y gran calidad de aromas, atrae a los insectos beneficiosos que controlan las plagas, mejora la fertilidad del suelo y evita su erosión. Todos estos cuidados/aromas/sabores pueden apreciarse y disfrutarse en nuestros vinos y en la gama de vinagres y reducciones (de Vino y vinagre) que elaboramos para todas aquellas personas que no quieran/puedan tomar alcohol.