100% Tempranillo. Viñedos de más de 60 y 80 años de antigüedad, incluso, alguno data de 1905.

• Expositor: BODEGAS RESALTE
• Marca: Resalte Expresion 2019
• Categoría: VINO TINTO CON D.O. Y OTROS TINTOS

Unas cepas con producciones inferiores a 2.500kg/Ha, de enorme calidad, concentración e intensidad. Estos viñedos con el paso de los años han desarrollado una microbiota que los protege y nos permite trabajar de una forma ecológica y sin fitosanitarios. La fermentación maloláctica se realiza en barricas, con batonage manual para incrementar la untuosidad y una posterior crianza durante 18 meses en roblé francés 90% y americano 10%. Mejor puntuación de un vino tinto en el mundo por Decanter en cata a ciegas con 98 puntos en el 2017.

Bodegas Resalte, en Ribera del Duero, destaca por elaborar vinos de alta calidad desde el año 2000. Combinamos métodos tradicionales con innovación tecnológica para crear vinos modernos y complejos.

Variedad Tempranillo: Nuestros vinos son 100% Tempranillo, uva autóctona de la zona, que aporta notas frutales únicas.

80 hectáreas de viñedo: Cultivamos en distintas zonas de Ribera del Duero, con viñedos de diversas altitudes, orientaciones y tipos de suelo, lo que aporta mayor complejidad a la uva.

Referente en calidad: En pocos años, nos hemos convertido en un referente de vinos de la más alta calidad en la D.O.