ELABORACIÓN
Elaborado con Mosto de Yema. La fermentación se realiza a 18ºC, estabilizado por frío y microfiltración.
TIPO DE UVA: 100 % verdejo
VISTA: Amarillo pajizo verdoso, muy brillante.
NARIZ: Limpio e intenso, aromas de flores blancas con recuerdos a frutas de hueso y a frutas tropicales.
BOCA: Sabroso, bien constituido y muy redondo. Buena persistencia.
Bodega de tradición familiar en Ribera del Duero, comenzamos nuestra andadura en 1986 produciendo vinos de gran calidad. Elaboramos cuidadosamente, siempre respetando el "Terroir" y la variedad principal: "tempranillo". La filosofía y el buen hacer de nuestros vinos comenzó a forjarse en el siglo XIV en la bodega histórica perteneciente a la familia Pascual, situada en el pueblo burgalés de Fuentelcésped.
Además, comercializamos vinos de Rueda y Rías Baixas.