Tinto Crianza. 100%Prieto Picudo . Crianza de 20 meses en barricas de roble francés y americano.

• Expositor: BODEGAS OTERO
• Marca: Otero Prieto Picudo Crianza
• Categoría: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA

 

ELABORACIÓN: Vendimia manual en cajas de plástico de 20 kilos. Las uvas despalilladas y ligeramente estrujadas, se mantuvieron durante 10 días en maceración en depósitos de acero inoxidable, con dos remontados diarios y una temperatura de 24ºC. Tras el descubado, realizó la fermentación maloláctica en depósitos de nuestra bodega subterránea y posteriormente ha sido envejecido durante 20 meses en barricas de roble francés y americano. 

NOTA DE CATA: Rojo intenso con ribetes violáceos. Aromas característicos de la variedad Prieto Picudo, flores azules y frutas silvestres enlazados con tonos dulzones y torrefactos, vainilla y especiados. En boca predominan los taninos golosos unidos con fruta madura y toques minerales.

 

 

Bodegas Otero es una bodega familiar centenaria. Fundada en 1906 en Valles de Benavente, fue precursora de la elaboración y comercialización de vinos de la variedad Prieto Picudo, autóctona de los Valles de Benavente. En España sólo se cultiva en 3.200 Ha, lo que hace que los vinos Prieto Picudo sean únicos en el mundo con una producción muy limitada. La variedad Prieto Picudo es ideal para elaborar tintos con crianza y excelentes rosados brillantes. La calidad de los vinos de Bodegas Otero ha sido reconocida con los premios y valoraciones más prestigiosos: Medallas de Oro en Le Mondial du Vin de Bruxelles, 90 puntos Parker, 90 puntos Peñín, etc.