Viticultura y elaboración con la menor intervención, intentado reflejar todo el potencial del terruño. La recolección se llevó a cabo el 3 de octubre de 2021. Fermentación a 25ºC con la propia levadura de la superficie de su grano (hollejos) realizando suaves remontados. Tras 15 días de maceración se realizó el prensado. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable y posterior trasiego con sus lías para su envejecimiento durante 4 meses antes de su embotellado.
Rojo intenso con tonos violáceos. Predominan los aromas frutales que recuerdan a frutas rojas con un fondo especiado. En primer término, se despliega fruta madura con un punto goloso (confitura de grosellas). Con buena acidez y frescor, el vino se muestra persistente, con taninos sedosos y fondo mineral.
Bodegas Murviedro fue fundada en 1927 como la filial española del grupo suizo Schenk Family. La empresa sigue siendo propiedad de la misma familia y mantiene los valores de una empresa familiar, aunque gestionada por profesionales. En la actualidad Bodegas Murviedro está afincada en la ciudad de Requena; tierra de milenaria historia vitivinícola, donde se encuentran variedades autóctonas únicas en el mundo.
Murviedro elabora gran variedad de vinos de las Denominaciones de Origen Valencia, Utiel-Requena, Cava y Alicante.