Elaboración bajo la técnica de maceración carbónica de la variedad Merseguera. Cuando la fermentación intracelular alcanza los 2 grados alcohólicos se prensa y acaba la fermentación en barricas de roble donde permanece tres meses, realizando un battonage una vez por semana. A continuación, el vino permanece tres meses sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable antes de su embotellado. Vino apto para vegetarianos y veganos.
Amarillo con matices verdosos, muy brillante. Nariz de intensidad media con notas de fruta de hueso madura, acompañadas de componente floral, acabando con suaves toques de hinojo, balsámicos. En boca resulta untuoso, con peso en boca, recuerdos a albaricoque, orejones. Un vino con aires de Mediterráneo, acidez equilibrada y una sensación de longitud notable. Muy persistente.
Bodegas Murviedro fue fundada en 1927 como la filial española del grupo suizo Schenk Family. La empresa sigue siendo propiedad de la misma familia y mantiene los valores de una empresa familiar, aunque gestionada por profesionales. En la actualidad Bodegas Murviedro está afincada en la ciudad de Requena; tierra de milenaria historia vitivinícola, donde se encuentran variedades autóctonas únicas en el mundo.
Murviedro elabora gran variedad de vinos de las Denominaciones de Origen Valencia, Utiel-Requena, Cava y Alicante.