Gelée Muedra verdejo.
Muedra Geléé
Salsa gelificada elaborada con 100% verdejo.
Elaborada para acompañar tablas de quesos y aperitivos, foie y con platos de marisco, pescado, y carne blanca.
Elaborada artesanalmente con Vino Muedra verdejo. Salsa elaborada sin añadir agua, colorantes ni conservantes.
PEQUEÑAS PRODUCCIONES / VINOS SUBTERRÁNEOS.
Devoción por el vino, arraigo por el terruño, tradición bodeguera centenaria y gran pasión por las variedades autóctonas: verdejo y tempranillo.
Elaboramos en la bodega subterránea que compró nuestro tatarabuelo en 1886 pues además de ser un ejemplo de la arquitectura subterránea tradicional de la región, se dan las condiciones ideales para la conservación y elaboración del vino.
Los viñedos se encuentran al pie del Duero con suelos de arena y cascajo. (Orientación norte) Plantados en espaldera y en vaso (3x3m). Mínima intervención. Vendimia siempre manual.
Apostamos por el medio rural como medio de vida sostenible y con futuro.
https://drive.google.com/file/d/1JqFOYBZkir9Jt0fxjVI2N_oEkHIkUCJl/view?usp=share_link