Vino tinto Crianza 50% Tempranillo 40% Graciano 10% Garnacha

• Expositor: BODEGAS MANZANOS
• Marca: Manzanos
• Categoría: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA

Manzanos Crianza destaca entre nuestra gama de vinos y nos define como bodegueros. Elegimos viñedos dentro de nuestra finca para elaborar vinos con carácter. Es la selección en el viñedo y en la bodega lo que garantiza nuestros vinos.Vendimiado a mano en cajas de 12 kg, para garantizar que los racimos lleguen a la bodega en perfectas condiciones. La uva Tempranillo procede del viñedo más viejo con 50 años, Los Poyatos, de racimo pequeño, estructura media, buena acidez y muy elegante. La finura de sus taninos lo hace único. Las raíces se han profundizado a lo largo de los años y la vid ha desarrollado una resistencia a la sequía y al cambio climático.El vino no se filtra ni se estabiliza para mantener todas sus características. 18 meses en barrica de roble, 70% francés y 30% americano de segundo uso. La variedad Graciano procede de la finca «Los Molinos», el viñedo de Graciano de mayor altitud de Rioja del Reyno, situado a 450 metros sobre el nivel del mar. Este viñedo está marcado por el equilibrio entre la baja fertilidad, la escasa profundidad y la textura franco-arcillosa con yeso del suelo. Todo ello y la influencia climática nos dan racimos sueltos con uvas pequeñas y muy concentradas. Así, obtenemos un perfil de vino maduro con fruta negra y violetas.

Bodegas Manzanos da nombre al conjunto de bodegas que mejor representa la identidad de la familia Fernández de Manzanos. Se trata de tres bodegas: Azagra y Haro, en la Denominación de Origen Rioja y Campanas, en la Denominación de Origen Navarra. En estas el joven equipo de la quinta generación de la familia elabora los vinos de calidad que ya son aclamados alrededor del mundo. Su calidad viene ya determinada por su origen: su propio y extenso viñedo que ellos tratan con el primor del que aprecia la diferencia del fruto de la naturaleza.

Su extensión de viñedo en distintas subzonas de las denominaciones les otorga el poder de jugar con los matices del terruño y en sus bodegas se termina el exquisito proceso de elaboración. En Rioja poseen la emblemática y más antigua bodega de la denominación en Haro y su contemporánea bodega de Azagra, ambas utilizando la gravedad como principio arquitectónico de elaboración. Campanas es también la más antigua de la Denominación de Origen Navarra. Años de sostenido crecimiento avalan a estos jóvenes que se ganan el respeto y la reputación de sus vinos día tras día.