VINO BLANCO VARIEDAD PALOMINO FINO 6 MESES EN BOTA DE FINO

NOTAS DE CATA ALZACOLA

FASE VISUAL: Brillante color amarillo dorado, al mover la copa se observa alta densidad. FASE OLFATIVA: Nariz intensa, floral, cítrica e incluso tropical con un fondo balsámico. FASE GUSTATIVA: Vino donde los protagonistas son la fruta y la mineralidad de la tierra. Sápido, fresco, con una concentración salina importante MARIDAJE: Aperitivos, pescado,  platos a base de ensaladas, pizzas, pasta, sushi y tartares. TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 7 y 10 º C. Utilizar copa de vino blanco.


Bodega fundada en 1815 por Don Pedro Aragón Morales (1795), consolidando una tradición familiar de producción de vinos propios. La Bodega Manuel Aragón produce vinos incluidos en la D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Vinos de la Tierra de Cádiz, en ambos casos con el marchamo de excelencia que da tanto la calidad de los viñedos como la combinación de tradición y buen hacer mantenidas durante más de cien años en el seno de la familia Aragón.La Bodega Manuel Aragón está ubicada dentro del Marco de Jerez y es reconocida por la gran calidad de sus vinos. La elaboración de nuestros vinos comienza en los viñedos de los pagos más tradicionales de la zona. Estamos convencidos de que cada decisión que tomamos en los viñedos y en la elaboración del vino es importante para la calidad de los vinos que producimos. La dedicación de nuestro experto viticultor y la habilidad y experiencia de nuestro enólogo han tenido como resultado la elaboración de estos vinos tan apreciados. La Bodega Manuel Aragón se ha caracterizado siempre por la defensa de la tradición y la dedicación a sus clientes para conseguir los vinos de la mejor calidad. Además la bodega ofrece dos tipos de visitas guiadas.