Eidosela nace de la fusión de las palabras que se corresponden con la localización de la Bodega y con la parroquia a la que pertenece, respectivamente, dentro del Concello de Arbo. Representamos la más arraigada tradición del Condado do Tea, zona histórica en la elaboración de vinos desde la época del antiguo Imperio Romano.
Fuimos la primera bodega de la D.O. Rías Baixas en elaborar espumoso de calidad de uva albariño