VINO MONOVARIETAL PARA EXPRESAR EN EL VINO LA VARIEDAD Y EL TERRUÑO.

• Expositor: BODEGAS CORONADO
• Marca: CHARCÓN-DIVERSO
• Categoría: VINO BLANCO CON DOP CON CRIANZA
• Innovation Area

Bodega: Bodega Coronado *Denominacion: IGP Vino de la Tierra de Castilla *Tipo Vino: Blanco *Variedad: Sauvignon blanc 100% *Añada: 2024 *Graduación alcóholica: 13 % *Ficha de cata: Apostamos por los vinos diferentes y con este vino creo que lo hemos conseguido. Un vino blanco criado y fermentado en barricas de americano. Conseguimos un vino de nariz elegante y fruta madura como melocotón en almibar y albaricoque, una boca que es redonda y persistente y un final con buen equilibrio entre barrica y frescura. Un vino con mucho recorrido. *Clima: Cambios extremos de temperatura, debido a la altura del viñedo *Suelo: Terreno arcilloso y calcareo *Enologo: Raúl Coronado *Edad Viñedo: 2005 *Descripcion Viñedo: Viñedo en altura de 820 metros *Superficie de viñedo: 2,3 Ha  *Bodeguero: Raúl Coronado

BODEGAS CORONADO, estamos situados en La Alberca de Záncara-Cuenca. Somos una bodega familiar que trabajamos con viñedos propios (25 Ha en total), llevamos desde el año 2002 comercializando nuestros vinos, nuestro objetivo es elaborar grandes vinos en pequeñas producciones y que la gente los disfrute.  Hemos apostado por variedades internacionales, ya que vimos que se adaptan muy bien a nuestra tierra y clima, como es la Petit Verdot, Syrah, Merlot, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer Nuestros vinos han sido reconocidos en muchas ocasiones por medio de concursos tanto nacionales como internacionales, en el año 2023 nos reconocieron con un GRAN BACCHUS DE ORO, aunque sin duda la fidelidad de nuestros clientes es el mayor premio.