Vino blanco seco Moscatel de Alejandría con 8 meses de crianza sobre lías finas

  • Expositor: Bodegas Bentomiz
  • Marca: Ariyanas Seco Sobre Lías Finas 2022
  • Categoría: OTROS VINOS CON D.O. BLANCOS
La Axarquía se caracteriza por su orografía abrupta y escarpada. Ahí, en las laderas de las montañas, se extienden los viñedos viejos que dan el fruto para elaborar este blanco seco. Suelos de pizarra en descomposición salpicados de cuarzo blanco, con una altitud media de 500-850m y con gran influencia del mar Mediterráneo. El Ariyanas Seco es un vino muy aromático, floral y con aromas de hierba de monte y minerales, propios del terruño de la Axarquía. En boca es sabroso y seco. Buena estructura y acidez.

Bodegas Bentomiz es la aventura de una pareja holandesa, fascinada por la historia, la tierra y el clima de la Axarquía malagueña. Su magnífico edificio del estilo ‘Bauhaus’ está ubicado en las estribaciones pronunciadas de Sierra Tejada pero con vistas al Mediterráneo; un emplazamiento que hace disfrutar de un clima benigno, inviernos con lluvias moderadas y largos veranos secos, el calor se suaviza gracias a la brisa marina. Estas excelentes condiciones permiten que las vides – especialmente la blanca Moscatel de Alejandría y la tinta Romé – prosperen. Los viejos viñedos (80-100 años) de altura producen uvas de alta calidad, las cuales están sutilmente influenciadas por la mineralidad de un suelo pobre de pizarra y la salinidad marina. El nombre de los delicados y personales vinos “Ariyanas” procede de una antigua aldea musulmana y significa “olorosa, aromática”.