Brut rosado de Garnacha y Trepat con Ariyanas David Tinto Dulce Merlot de licor de expedición.

• Expositor: Bodegas Bentomiz
• Marca: Lobban-Bentomiz Rosé
• Categoría: OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS

Los proyectos Lobban y Bentomiz vuelven a unirse para crear un espumoso brut rosado fruto del ensamblaje de dos regiones únicas: el Penedés y la Axarquía malagueña. Las variedades Garnacha y Trepat provienen de viñedos antiguos del Penedés, dando lugar a un vino base elegante, fresco y sutil. Toma de espuma siguiendo el método tradicional o “champenoise”, con una crianza en rima con sus propias lías durante un mínimo de 24 meses. En el proceso manual de degüelle se añade como licor de expedición Ariyanas David Tinto Dulce, vino dulce Merlot elaborado en la Axarquía siguiendo el método tradicional del asoleo.

Bodegas Bentomiz es la aventura de una pareja holandesa, fascinada por la historia, la tierra y el clima de la Axarquía malagueña. Su magnífico edificio del estilo ‘Bauhaus’ está ubicado en las estribaciones pronunciadas de Sierra Tejada pero con vistas al Mediterráneo; un emplazamiento que hace disfrutar de un clima benigno, inviernos con lluvias moderadas y largos veranos secos, el calor se suaviza gracias a la brisa marina. Estas excelentes condiciones permiten que las vides – especialmente la blanca Moscatel de Alejandría y la tinta Romé – prosperen. Los viejos viñedos (80-100 años) de altura producen uvas de alta calidad, las cuales están sutilmente influenciadas por la mineralidad de un suelo pobre de pizarra y la salinidad marina. El nombre de los delicados y personales vinos “Ariyanas” procede de una antigua aldea musulmana y significa “olorosa, aromática”.