Txakoli Lore Rose. Elaborado con uvas de Hondarrabi Beltza y Hondarrabi Zerratia

Txakoli Rore Rose.

Elaborado con uvas de Hondarrabi Beltza y Hondarrabi Zerratia.  Fermentado en depósitos de acero inoxidable, 8 meses en sus propias Lías. Txakoli Rosé, refrescante, perfecto para una cena ligera o un picoteo, sencillo, informal, elegante, sofisticado, juvenil, para repetir! Buscado color, oro rojo sutil, elegante y brillante transparente. Hermoso equilibrio en boca, frescor, integrada acidez y aromas frutales, que le otorgan nuestras variedades más atlánticas de Bizkaia. Un Txakoli contemporáneo, para disfrutar en compañía y buena onda.

NOTAS DE CATA: - Vista: Color piel de cebolla, oro rojo sutil, elegante, brillante y transparente.

- Nariz: Toques de bayas rojas, florales y cítricos.

- Gusto: Sedosos, agradable y refrescante, ligero e informal, integrada acidez propia de la variedad.

- Retronasal: Agradable, ligera acidez final.

MARIDAJE: Entrantes ligeros, mariscos suaves, quesos frescos, patés, tapas, platos frescos, ensaladas y pastas, además del Sushi


 Bodega del siglo XVII ubicada en la ladera sur de los montes de Otxaran-Zalla comarca de las Encartaciones en la provincia de Vizcaya con 22 hectáreas que constituyen el mayor viñedo productor de TXAKOLI en una sola finca. Su suelo calcáreo-arcilloso con pluviometría y temperatura moderadas y fríos vientos del norte, reúne las condiciones idoneas para la obtención del mejor txakoli. Garantiza la calidad y la regularidad de cada cosecha - Introducido en todos los restaurantes con Estrella Michelin de la región, https://guide.michelin.com/es/en/pais-vasco/bilbao/restaurants - Cada vino recibe sistemáticamente premios superiores a 90 puntos de Peñin, Wine Spectator y otros.