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Vino único y expresivo caracterizado por aromas a cítricos, lichi, fruta de hueso y flores blancas

Jorge Ordóñez Málaga se fundó en 2004 para revitalizar la tradición malagueña de elaborar vinos dulces sin fortificar. A pesar de este enfoque, Jorge y Alois Kracher, gran enólogo austriaco, elaboraron un Moscatel fresco y seco de los viñedos de montaña de la Axarquía. Botani fue el primer Moscatel seco producido en España en la era moderna, reviviendo la tradición de los históricos "Vinos de Montaña" de Málaga. Este vino inspiró una nueva generación de vinos blancos secos y aromáticos elaborados en la costa mediterránea española.
Bodegas Jorge Ordóñez Málaga, fue fundada en 2004 con el objetivo de resucitar siglos de tradición en la elaboración de vinos en Málaga, destruida por la plaga de filoxera durante el siglo XIX. La uva Moscatel de Alejandría fue traída a Málaga por comerciantes fenicios hace 3000 años. Los viñedos fueron plantados entre 1902 y 1974 y son los más extremos y peligrosos en Europa, con una inclinación de hasta 70%. La poda y cosecha se hacen manualmente, y son mulas las que acarrean las uvas por las empinadas laderas. La bodega produce el primer y mejor Moscatel de Alejandría seco, Botani, y reviviendo la tradición de vinos no fortificados en Málaga.  Nuestra serie de vinos dulces, nºs 1 al 4, están entre los mejores del mundo. En 2012, Nº2 Victoria se convirtió en el primer vino español servido en una cena del Premio Nobel.